Café cósmico: ¿Cómo obtienen los astronautas su solución Java?
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En realidad, el viaje del café al espacio comenzó en los primeros días de la exploración espacial. Si bien los primeros astronautas no disfrutaron de un café espacial gourmet, sí probaron lo familiar. Las primeras misiones espaciales a menudo envasaban café en forma simple y liofilizada. Estos primeros paquetes de café eran un poco más rústicos, pero cumplían el mismo propósito: proporcionar el impulso de cafeína que tanto necesitaban los astronautas.
A medida que avanzaba la exploración espacial, también avanzaba la tecnología del café. Los astronautas ahora disfrutan de una variedad más amplia de opciones de café, que incluyen diferentes tostados, sabores e incluso descafeinado para aquellos que prefieren una experiencia sin cafeína. El enfoque se ha desplazado a brindar a los astronautas una experiencia de café más agradable y diversa, manteniéndolos felices y llenos de energía durante sus misiones espaciales.
Una copa cósmica de Joe
Todos hemos estado allí. Mirando con los ojos nublados el despertador, anhelando ese primer sorbo de café. Pero ¿qué pasa con esos intrépidos astronautas que flotan en la inmensidad del espacio? ¿A ellos también les apetece el estimulante matutino? La respuesta, amigos míos, es un rotundo ¡SÍ!
Si bien su experiencia con el café puede no involucrar una elegante máquina de café expreso o una cafetería de moda, sigue siendo un testimonio de la necesidad humana de esa reconfortante taza de café, incluso cuando están en órbita alrededor de la Tierra. Ahora, podrías imaginarlos preparando una olla nueva con una cafetera de la era espacial, completa con filtros de café de gravedad cero y un barista incorporado. Pero la realidad es un poco más... realista.
Los astronautas suelen disfrutar del café deshidratado. Así es, básicamente beben café instantáneo, pero con un toque de la era espacial. El café se liofiliza cuidadosamente para eliminar toda el agua, convirtiéndolo en polvo. Cuando estén listos para una dosis de cafeína, simplemente agregan agua caliente al paquete y ¡listo! Te espera una taza cósmica de java.
¿Por qué café deshidratado en el espacio?
Quizás se pregunte, ¿por qué tomarse todas estas molestias para deshidratar el café para los viajes espaciales? Bueno, hay algunas razones clave. El peso es un gran problema. Cada gramo cuenta en el espacio. Piense en ello como hacer las maletas para un viaje con mochila, pero a una escala mucho mayor.
El café deshidratado es increíblemente liviano, lo que significa que ocupa menos espacio en el cohete y reduce el consumo de combustible durante el lanzamiento. ¡Imagínese intentar lanzar un cohete lleno de pesados granos de café! No es una buena idea para una misión exitosa. Luego está la vida útil.
¡El café deshidratado puede durar años! Esto es muy importante para las misiones espaciales de larga duración. Imagínese estar atrapado en la Estación Espacial Internacional durante meses, anhelando una taza de café caliente, sólo para descubrir que su reserva se ha quedado obsoleta.
El café deshidratado elimina ese problema, asegurando un suministro constante de cafeína para los astronautas. La seguridad es otra preocupación. El espacio es peligroso, una migaja de pan puede provocar el caos. En un espacio confinado como la Estación Espacial Internacional, la limpieza y la higiene son primordiales. El café deshidratado elimina la necesidad de utilizar posos de café sucios, minimizando el riesgo de derrames y creando un ambiente estéril.
¡Imagínese intentar limpiar los posos de café que flotan alrededor de la estación espacial! No es exactamente una tarea divertida en gravedad cero. Por último, pero no menos importante, entra en juego la comodidad. En el ajetreo y el bullicio de una misión espacial ocupada, el tiempo es esencial. El café deshidratado permite a los astronautas preparar rápidamente una taza de café sin tener que preocuparse por complejos procedimientos de preparación.
Se trata de eficiencia y de obtener ese impulso de cafeína de manera oportuna. Bueno, solía serlo. A medida que nuestro conocimiento del espacio evolucionó, también lo hizo nuestro conocimiento del café y las diferentes formas de disfrutarlo. Hoy en día, muchas personas, incluidos los astronautas, eligen el espresso como bebida de café.
ISSpresso
El café deshidratado no es lo único que tienen en el espacio. Curiosamente, los humanos necesitamos un buen café dondequiera que estén, incluso en el espacio. A veces, sólo necesitas la opción del espresso. Para lograr esa calidad de cafetería en el espacio, se puso en juego un poco de ingenio para crear una máquina de café espresso que realmente está fuera de este mundo. Me refiero nada menos que a la máquina ISSpresso.
Según startrek.com “La ISSpresso es una máquina desarrollada por Lavazza y Argotec que puede preparar un auténtico espresso en el espacio. Dispensa el café en bolsas selladas, de las que luego los astronautas pueden beber con una pajita”.
Estas innovaciones no solo hacen posible beber café en el espacio, sino que también contribuyen al bienestar general de los astronautas al brindarles la comodidad de disfrutar de una taza de café a millones de kilómetros de la Tierra.
Beber café en el espacio es un proceso bastante interesante debido al entorno de microgravedad. Los astronautas utilizan métodos y equipos especiales para disfrutar de su bebida. He aquí un vistazo de cómo lo hacen. En algunas situaciones, los astronautas utilizan tazas especialmente diseñadas.
El astronauta Don Pettit inventó una taza única que utiliza la tensión superficial para permitir a los astronautas tomar café a sorbos de una manera que imita la bebida en la Tierra. La forma de la taza ayuda a guiar el líquido hasta la boca del bebedor.
El futuro del café en el espacio
Con los avances en la tecnología espacial y una creciente conciencia de la importancia de la comodidad y el bienestar de los astronautas, el futuro del café en el espacio parece prometedor. Podríamos ver cafeteras innovadoras de la era espacial capaces de preparar una taza perfecta de café en gravedad cero, o incluso mezclas de café especializadas diseñadas específicamente para viajes espaciales.
Es emocionante pensar en las posibilidades del café en el espacio y en cómo podría seguir evolucionando junto con la exploración espacial. Quién sabe, algún día, en un futuro no muy lejano, Terran Coffee podría ser el café elegido para la exploración espacial. Terran Coffee, “Human Coffee for Humans”, un sabor a hogar dondequiera que vayas.